Vidéos 2017

L'UVV 2017 EN VIDEOS, C'EST ICI !


Société et valeur en mutation - Marc Jonas


La valeur des sens - Gil Morrot



Les particularités du vin toujours en question - Nadine Franjus-Adenis


Chronique franco-occitane - Alan Roch



Observation des tendances de consommation en grande distribution anglaise - Peter Darbyshire


La valeur unique du vin - Jean-Jacques Boutaud


Les trois bulles dans l'AOC Limoux - Marlène Tisseire


Introduction à la table ronde : la valeur du discours - Hervé Hannin


La valeur dans l'Histoire - Gilbert Larguier


Table ronde

Vidéos 2016

L'UVV 2016 EN VIDEOS, C'EST ICI !


Discours d'accueil Université de la Vigne au Vin 2016


Valérie Péan, mission agrobiosciences Toulouse


Pascale Hébel, Pôle consommation et entreprise du CREDOC


Jacques Maby, docteur en Géographie, Université d'Avignon


Azélina Jaboulet-Vercherre, hitorienne, auteur, Université de Yale


André Deyrieux, fondateur  WinetourisminFrance.com


Claude Cruells, photographe


Hervé Hannin, Institut des hautes études de la vigne et du vin, Supagro Montpellier


Jean-Louis Escudier, INRA Pech Rouge, Montpellier


Emmanuel Cazes, commission technique INAO, président CRINAO Vin


Table ronde : Jusqu?où le vin est-il naturel ?


Alan Roch, Institut des études occitanes de l'Aude


LE GRAND TEMOIN : ERIC ANDRIEU


1.La Nature?en bouteille,


2.Vignerons, vigneronnes et paysage


3.Dessine moi un paysage


4. Naturel ou culturel ?


5.Cépages


6.Conversion


7.Dans 10 ans

Vidéos 2015


Le vin au goût de Dieu

Georges Ferré + Volèm dire Buvons un coup !


Les mots du vin

Myriam Huet, Kilien Stengel, VDAP, Alan Roch




Stratégie Mas

UVV 2015 Volèm dire Languedoc vu de loin + Jean...



La success story des vins Brumont

UVV Alain Brumont


Questions du public

UVV Alain Brumont & Jean-Claude Mas, questions du public


Évolution du marketing

UVV Intermède musical + Hervé Hannin


Savoir s'adapter aux besoins

UVV Sébastien Narjoud


L'effet lobby auprès des prescripteurs

UVV Élodie Le Dréan-Zannin + Volèm dire Le vin sur le Net


L'influence du Web

UVV Michel Remondat


UVV Miss Vicky Wine


Questions du public

UVV questions + VDAP


Introduction à la dégustation et clôture du colloque

UVV Myriam Huet + générique de fin + Xavier de Volontat



Vidéos des "Volèm dire al País"

















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